top of page
RAKKASEI
栄養豊富
止まらない、
止まらない、
止まらない旨さ。
でも一日20粒目安で！
それぐらいすごいぜ！「落花生」の栄養は！
落花生を食べ過ぎると「鼻血」が出るといわれたことありませんか？
これ実は医学的には関係ないそうです。また「ニキビ」ができるというのも同じだそうです。栄養価の高い「落花生」の伝説だと思ってみて下さい。
天日干しで
煎り落花生
鹿児島県鹿屋産の落花生（鹿児島での通称は『だっきしょ』）を使用。自然豊かな鹿屋の太陽と風による乾燥「天日干し」で豆本来の旨味や甘味が引き出され、さらに「焙煎」にこだわり、絶妙な火加減で食感・旨味を調整しております。
栄養は『皮』にあり！
全国でも有数の産地「鹿屋（かのや）」
大隅半島の温暖な気候と豊かな自然を活かし、生産された貴重な落花生。
煎ることで生まれる甘みとコク。
煎ることで甘みが増し、香ばしさ ・ コクがプラスされて深い味わいに仕上がっています。
多くのポリフェノールを含んでいるのは「うす皮」！！食べる時は「うす皮」ごと召し上がってください！
一本の苗に約20個から30個の実をつけます。
食物繊維が豊富！
不溶性食物繊維はお通じに良いとされています。
一般的に食物繊維が多いといわれる他の野菜と比べても
多く含まれていることが分かります！
※ 引用元：日本食品標準成分表2020年版（八訂）炭水化物成分表編 別表1 可食部100 g当たりの食物繊維成分表
Dietary fiber
血中の中性脂肪やコレステロールを下げ、動脈硬化などの生活習慣病を予防する効果のあるオレイン酸・リノール酸を多く含みます。
bottom of page